📍 天天旺家常菜 · 杭州市
这个虾大,小酸甜带蒜味,带着一点点辣椒,还有姜的味道,但我怎么吃着有一股,在国宾馆吃的不一样,不是一个版本,它劈里啪啦乱蹦,然后你进去看,这虾这再捞出来,晶莹剔透,绝对活虾,还好吧我觉得。
虾浸泡在红棕色的调味汁中,汁水含有蒜末、辣椒碎等调料,虾身晶莹剔透,盛放在带盖的玻璃碗中。
虾是活虾,个头大,味道是小酸甜,带蒜味、一点辣椒和姜的味道,和博主之前在国宾馆吃的版本不同,整体还可以。
情感: 平淡/认可 · 语气: 平实/真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访