📍 黄矮生态食府 · 萍乡市
鸡肉的口感还行，弹性韧性都有，这剁椒还有点辣味，而且发酵那股味也挺冲的，哇好辣，它所谓茶油我没吃出来，没吃出什么特殊的味道来，最主要就是剁椒的那味道。
大盘盛装，鸡肉块搭配红剁椒、子姜，汤汁橙红鲜亮，表面撒葱花点缀。
鸡肉有弹性和韧性，鸡皮厚口感好，剁椒辣味明显且有发酵味，后劲辣嗓子，未吃出明显茶油味。
情感: 平淡,意外 · 语气: 客观,吐槽
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
