📍 拉完海鲜大排档 · 台州市
这使的什么酸菜啊，好像什么酸菜鱼的那个，这玩意挺好吃啊，弹性韧性，你一嚼嘎吱嘎吱的，就使劲嘎吱嘎吱嚼，鲜味还挺足，味还挺正诶，辣嗓子眼还往上走，就是老坛酸菜那味，哇这么鲜亮东西，用这么重的口去调，相互也不也不显得也不夺味，那个小望潮上面也沾点那个酸辣味，这菜不错挺好吃的。
6只小章鱼（望潮）放在黄色酸菜汤汁中，表面点缀香菜，汤汁类似酸菜鱼的汤底。
望潮有弹性韧性，嚼起来嘎吱响，鲜味挺足，汤汁是老坛酸菜味，酸辣味，味正，辣嗓子眼，味道重但不夺海鲜的鲜味。
情感: 惊喜、满足 · 语气: 夸赞、愉悦
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
