📍 年年有鱼 · 宜春市
这和我理解成豆腐丝不一样,它这吃着不像豆腐丝啊,不是咱们理解上那个豆腐丝,它是千叶豆腐切成丝,微甜辣,这也一点都不辣,哇比那鸡蛋差远了。
千叶豆腐切成丝,搭配大量红辣椒和葱段炒制,整体色泽红亮,豆腐丝呈棕褐色,分量适中。
微甜辣,辣度很低,和普通的豆腐丝口感不同,是千叶豆腐的口感。
情感: 平淡 · 语气: 疑惑、调侃
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访