蒜蓉粉丝蒸象拔蚌仔

📍 南记酒家 · 佛山市

博主评价

这个东西好吃，口感哏啾啾的有弹性，有韧性味道鲜甜，配上点蒜味挺好吃的，一共九个我可以再吃一个对吧，但是有点贵，这合12块一个呢。

外观

象拔蚌仔铺在粉丝上，表面覆盖蒜蓉，点缀葱花，蚌肉饱满。

口味

口感哏啾有弹性、有韧性，味道鲜甜，搭配蒜香非常好吃，粉丝吸收了汤汁和蒜香。

情感: 满意、愉悦 · 语气: 真诚、略带调侃

食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访