📍 石岐佬中山菜馆 · 中山市
我是不知道藤菜是什么，大姐说这个菜叶子滑溜溜的，我猜就是木耳菜，结果它真的就是木耳菜。我觉得这个东西，木耳菜应该是拿去涮麻辣烫，特别好吃。
即木耳菜，色泽翠绿，表面油亮，盛放在白盘里，顶部撒有少量蒜末和肉沫，菜叶滑溜溜的。
口感滑嫩，是正常的上汤时蔬味道，博主认为更适合涮麻辣烫。
情感: 平淡 · 语气: 调侃
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
