📍 石岐佬中山菜馆 · 中山市
鱼头吃着很鲜亮嫩滑，味道上有一点点的腥味，其实这个腥味可以忽略不计。但是我个人不太喜欢这个做法，所以我觉得我说它腥，你们要是能接受这个东西的，吃这个它会没事，做的没毛病，就我确实不喜欢这东西，说实话点完我自己也后悔了。
盛放在陶制砂锅里，冒着热气，鱼头表面裹着红亮酱汁，撒有葱花，看起来油润入味。
肉质鲜嫩，味道鲜亮，仅有极轻微的腥味可忽略，做法没问题，但博主个人不喜欢这类做法。
情感: 平淡 · 语气: 客观
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
