📍 利苑酒家 · 北京市
鸡爪子上面的肉拿嘴一捋就下来了，凤爪这个口感觉得就绵绵的黏黏的，然后配合他所谓鲍汁的味道还不是特别厚重，让你觉得口感和味道特别融合，这鸡爪子挺好吃的。
凤爪呈深棕色，裹着亮泽的鲍汁，盛放在白盘里，底下垫有花生，分量适中。
凤爪肉一抿就脱骨，口感绵绵黏黏，鲍汁味道不算特别厚重，和凤爪的口感融合得很好。
情感: 满足 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
