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黑白变奏

6.0分 家常菜

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黑白变奏

博主评价

椰子水,椰子薄片,这东西挺好吃的椰肉,这老板也是谢霆锋的影迷,他把葱烧牛肉换成了葱烧牛舌,他也没放什么调味啊,烧过的大葱,大葱吃着很甜,烧的那个葱香味很明显了,但说实话吃着,牛舌吃着稍微有点腻,老板可以把牛舌的从大片的形态改一改,改的稍微小一点,改成小条啊,就像钢琴的琴键那样,你用喷枪烧熟啊,或者是用草木熏一下,会更好吃。

外观

深色盘里盛放切片的牛舌,搭配有烤过的大葱段、透明的椰子薄片和椰子冰沙,摆盘有设计感。

口味

椰子薄片是椰肉,挺好吃;牛舌是葱烧口味,没放太多调味,大葱吃着很甜,葱香味明显,但牛舌吃着稍微有点腻。

情感: 平淡 · 语气: 正经


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