📍 韩上楼 · 潮州市
它这螺片，这个东西一进嘴你还没嚼呢，它粘到你的舌头的时候，你就感觉到了很浓重的鲜甜；你说它的脆吧，我觉得有点像笋，又嫩又脆，小小的韧性，所以我赶紧再来一口。
白色盛器盛装，响螺切薄片状，色泽乳白带浅黄，质感通透，底部垫有配菜。
入口首先感觉到浓郁鲜甜，脆感类似笋，又嫩又脆，带有轻微韧性，口感层次丰富。
情感: 惊喜 · 语气: 赞赏
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
