📍 未知餐厅
先闻到的是上面这层藿香的味道，然后是山椒这种味道。你看这个鱼片那个打卷的程度，它的成熟度刚合适。鱼片没有底口，鱼基本上没有味道，能吃到那个山花椒、鲜小米椒那种香味，但是你没底口，这就咔嚓一下就不行了。仔姜藿香那种味道你确实都能吃到，但是没底口。
盛放在黑色大盘中，红亮的汤汁，表面铺满藿香叶、青红椒、仔姜等配菜，鱼片切得薄，呈现自然打卷的状态
先闻到藿香和山椒的味道，鱼片成熟度刚好，但是鱼片没有底味，几乎没味道，只能吃到山花椒、鲜小米椒、仔姜、藿香的香味，但食材本身没入味
情感: 失望 · 语气: 惋惜、吐槽
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
