📍 凤城酒家
也是蒜香的,只是他块小一点,也是蒜香骨的腌法,炸一下炸熟了,洋葱姜片,紫苏跟那个沙煲里边一爆香,搁到里面一焖拿过来好了,排骨的口感什么都很好。
砂锅盛装,排骨块大小适中,搭配红葱头、紫苏、姜片、彩椒,表面油亮有光泽。
蒜香口味,排骨口感好,腌得不会太咸,搭配紫苏爆香的味道很香。
情感: 满意 · 语气: 认可
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访