📍 凤城酒家
猪肉切的丁，调了点口，搁在这里边码个圈，主要还是豉油的味道不错；你看这个硬硬的有弹性，比之前吃的水糟糟的螃蟹好。
白色深盘盛装，膏蟹码在猪肉丁蒸成的肉饼上，蟹膏橙红，肉饼浸润了蟹的汤汁，色泽红亮。
猪肉切小丁调味，豉油味道不错；膏蟹肉质硬且有弹性，品质好。
情感: 惊喜 · 语气: 夸赞
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
