📍 盈福泉酒楼 · 佛山市
有点像甜品师,里头肯定有馅,脑袋就是个面疙瘩,这就是一个普通的软包,里面塞点什么果馅,然后贴一层菠萝皮,他就叫菠萝包了,这个配方是很老的那种,报吃。
做成小乌龟造型,顶部是菠萝酥皮,身体是软面包,头部是面疙瘩,切开后内部有果馅。
普通的软包,里面塞果馅,贴一层菠萝皮,是老配方,味道普通。
情感: 平淡,略有失望 · 语气: 调侃,客观
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访