📍 二姐炸糕 · 天津市
皮薄，倍儿脆，不甜，馅也挺大。外面那一层酥皮，几乎就没有别的了。酥皮比我之前吃的薄，薄薄一层小酥皮，咔咔的，没有它这个硬。
外皮金黄酥脆，咬开后内馅是黑紫色的豆沙，馅料分量充足，外皮较薄。
外皮酥脆，甜度低，豆沙馅饱满，整体口感偏硬，酥皮厚度适中。
情感: 平淡 · 语气: 正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
