📍 清真鸿起来饭馆 · 天津市
这菜和八珍豆腐九分像，一样也是嫩嫩的豆腐，拍上干粉子，炸完了垫在底下，剩下的东西一炒，带汁往上一浇，八珍豆腐是海鲜，这里都是肉，这也挺好吃的。
红亮酱汁包裹，包含虾仁、肉片、蘑菇、蟹柳、青椒等食材，豆腐炸后垫在底下，整体类似八珍豆腐的摆盘。
味道和八珍豆腐九分像，豆腐外酥里嫩，酱汁味重，配料丰富，整体挺好吃，很下饭。
情感: 满足 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
