📍 利德顺小老饭庄 · 天津市
好烫，牛肉这味道就和牛窝骨一样一样的，他们肯定是一锅炖出来的，大块的然后改刀，先改成条，要跟着鱼一起烧，底口是一样的。这个鱼呢只能说这一红烧口，师傅可能烧的时间有点短，怕我们着急，鱼烧的不是特别入味，牛肉倒是蛮香的，不错不错不错，师傅调的口什么的都是蛮正的，都是蛮好吃的，这稍微时间短了一点。
目鱼和牛肉条裹满红亮的红烧酱汁，盛放在大碗中，色泽浓郁。
牛肉味道和红烧牛窝骨完全一样，是同一锅炖出后改刀和鱼一起烧的，底口相同；鱼的烧制时间偏短，不是特别入味，牛肉很香，师傅调味很正。
情感: 满意 · 语气: 正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
