📍 利德顺小老饭庄 · 天津市
肚丝煮的烂烂的，绵绵的，香菜蒜胡椒粉醋啊什么的一烹，但是炒的时候师傅偷偷的偷了一点芡，所以你吃肚丝的时候有一点点那淀粉的感觉，吃着还不错，味还是蛮正的。
肚丝与绿色香菜梗、蒜末同炒，色泽清爽，肚丝质地软嫩。
肚丝煮得烂烂的、绵绵的，有香菜、蒜、胡椒粉、醋的味道，炒制时勾了薄芡，吃起来有一点点淀粉的感觉，味道正。
情感: 满足 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
