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红烧板筋

7.5分 西北菜 ¥52元

📍 穆建饭店

红烧板筋

博主评价

很正的一个红烧口嘛,微微的有一点点口轻,吃着挺好吃的,板筋事先拿高压锅压,切成小条弄点香菇,一块咕噜咕噜一炖,吃两口塞了仨牙缝,吃着还行还行。

外观

板筋切条搭配香菇红烧,裹着红亮的酱汁,色泽诱人。

口味

很正的红烧口味,稍微有点口轻,板筋经过高压锅压制,口感软烂,吃着挺好吃,就是容易塞牙。

情感: 满意 · 语气: 轻松、调侃


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