📍 特色瓦罐牛肉面 · 重庆市
加一份肥肠30呢？就这点？它比北京卖卤煮的都黑，肥肠没有味，肥肠应该他也就炖完了往那一扔，切碎了往那一扔谁要了抓一把就完了，肥肠没有任何味道，而且口感煮的有点过烂了，都绵绵的，30能买一碗卤煮了吧，而且它还是凉的。
小铝碗装，分量极少，肥肠颜色深黑，泡在红亮的汤汁里，汤是牛肉汤。
肥肠没有任何味道，煮得过于软烂，口感绵绵的，还是凉的。
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食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
