📍 小街天府 · 泸州市
虾饺皇,这虾饺皇有点小啊,吃着还可以,它那个皮还是比较筋道干松的,但是里边那个虾,浆得不是特别好,基本上还就是一个普通虾仁的口感,虾仁处理得一般。
放在六角形竹制蒸笼里,共4个,表皮呈半透明白色,褶皱清晰,个头偏小。
皮比较筋道干爽,但是里面的虾浆得不是特别好,就是普通虾仁的口感,虾仁处理得一般。
情感: 平淡 · 语气: 中肯
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访