📍 管记水席老店 · 洛阳市
烩什锦，好像是酥肉，啊 确实 它就是粉条，猪皮口感不错诶，有几分像海参，大肠，大肠口感也不错，味道还挺香，简单的咸鲜口的，烩了一下 一咕嘟，还可以 这个这个菜可以，比那个肉片那个强。
盛在蓝白花纹大碗中，汤呈浅褐色，食材丰富，有酥肉、粉条、猪皮、大肠等多种食材混合。
简单的咸鲜口，猪皮口感不错类似海参，大肠口感好味道香，整体烩制的味道尚可，比连汤肉片好吃。
情感: 满意 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
