📍 管记水席老店 · 洛阳市
炸咸食，他们说是炸萝卜丝，过了个糊炸的萝卜丝。
炸制的萝卜丝呈金黄色，形状不规则，堆放在蓝白花纹盘中，看起来炸的火候偏老。
是挂糊炸的萝卜丝，炸的有些发糊。
情感: 平淡 · 语气: 正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
