📍 宾川冒牌海稍鱼 · 大理白族自治州
真的就是奶制品那种臭臭的味道，没有味道，乳制品的味道然后有一点发酸，沾点白糖，怎么吃着就像是某种小零食了呢，小时候吃那个小拇哥那么粗这么长那个奶酪棒，小时候吃的那个特别像，加点糖和那味道一模一样。
呈浅黄色，片状，质地蓬松，表面有油炸后的光泽
有奶制品的发酵香味，带微微的酸臭味，直接吃味道淡，蘸白糖后味道类似小时候的奶酪棒，口感酥脆
情感: 惊喜，满足 · 语气: 真诚，带调侃
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
