📍 老缅婆 · 大理白族自治州
看这内脏我都能看出是罗非鱼，这香茅的味还挺冲的，鱼肉底口咸淡味是有的，弄点蘸料的，香菜折耳根辣椒。
罗非鱼烤制而成，表面撒有香菜、折耳根、辣椒等调料，鱼皮呈焦褐色。
香茅味很冲，鱼肉本身有咸淡味，搭配蘸料吃味道更丰富，鱼肉口感正常。
情感: 平淡 · 语气: 正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
