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干炒牛河

5.0分 粤菜

📍 广州顺德菜馆 · 北京市

干炒牛河

博主评价

牛河锅气不太足啊,他家这个牛肉浆的就差点意思,吃着就有点柴,而且还吃不太出牛肉的味道了,牛河炒的一就是锅气少,另外一个就是口轻,几乎就说没口,牛河一般。

外观

河粉呈棕褐色,表面撒白芝麻,搭配豆芽、葱段、牛肉,色泽油亮

口味

锅气不足,牛肉浆得不好,吃着发柴,几乎没什么牛肉味,整体口轻,味道偏淡。

情感: 失望 · 语气: 吐槽


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