📍 广州顺德菜馆 · 北京市
他这姜蓉有沙姜的味道，鸡肉的口感还是不错的，鸡是比较新鲜的，是个好鸡，做法很简单，鸡吃着还可以，说是鸡汤，鸡汤的味道并不明显，最主要还是里边玉米的味道很浓，没有口自己放盐，他桌子上有，鸡汤还行，但是就这点有点贵。
鸡肉切片铺在带孔蒸盘上，搭配枸杞、虫草花、葱姜，色泽浅嫩，分量是两盘合并的量
鸡肉口感不错，新鲜，姜蓉有沙姜味，做法简单，保留了鸡肉本身的鲜味，鸡汤味道不明显，玉米味很浓，无盐可自行添加。
情感: 满足 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
