📍 群生大院 · 北京市
腰子比肉串好吃,学那望京小腰似的,里边是腰子外边包了一层油,肥油烤化了,里边的腰子嘎吱嘎吱,还带点小脆,这挺好吃。
铁签串制,腰子外包裹一层肥油,烤制后呈红棕色,表面撒有芝麻、辣椒、孜然,油光发亮。
肥油烤化,腰子口感嘎吱带点小脆,比驴肉串好吃。
情感: 惊喜 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访