📍 李记红油米皮 · 遵义市
酸豆角不是特别酸，但不得不说，拌得一味道非常足，然后还是辣椒特别香。米粉的口感Q弹有韧性，不会像皮筋似的，你一嚼，duangduang嚼不动，不错。
圆米粉洁白粗实，表面覆盖酸豆角、肉沫、花生米、葱花、辣椒碎，拌匀后红油挂在粉上，色泽鲜亮。
酸豆角不是特别酸，拌得味道非常足，辣椒特别香，米粉口感Q弹有韧性，不会像皮筋似的嚼不动。
情感: 满意 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
