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三两雪花牛麻婆豆腐

8.0分 川菜 ¥199元

📍 寂川餐厅 · 北京市

三两雪花牛麻婆豆腐

博主评价

牛肉确实不错,牛肉脂肪的香味非常香,而且他牛肉是没经过上浆挂糊的,纯纯的。麻婆豆腐这麻辣味也行,也挺正,削微有一点口轻,这菜吃着不错。

外观

红亮汤汁,搭配豆腐块和雪花牛肉粒,表面撒有葱花,色泽诱人。

口味

牛肉脂肪香气足,未上浆挂糊,口感纯;麻婆豆腐麻辣味正,略微口轻。

情感: 满足 · 语气: 真诚


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