猪皮,蛋卷,这是山药还是芋头,底下垫的是某种菜,排骨,底下垫的就像是四川云贵地区用的那种酸菜,不是四川拿来做酸菜鱼的那个,这是晒干的那种,排骨就是白水煮,排骨那肉味很香,这啥玩意,没吃出来乱七八糟一块肉,挂着面糊炸的,尝尝汤这所有东西,我没蘸他那个蘸料啊,咸鲜的口汤带着底味,他所有食材是有一点基础底味的,你喝汤,最主要的就是他底下垫那个酸菜的,就88,点俩烧猪比这值。
陶制土锅盛装,包含猪皮、蛋卷、山药/芋头、排骨、酸菜、肉丸子等多种食材,搭配各色配菜,汤汁呈淡黄色。
底部垫的是晒干的云贵酸菜,排骨是白水煮的肉味香,还有挂面糊炸的肉块,汤汁咸鲜带底味,整体味道普通,性价比低。