📍 会仙楼饭庄 · 济南市
羊肉不用放嫩肉粉吧，放嫩肉粉什么的浆过太嫩了，完全棉花糖的口感了，吃不出羊肉味来，小酸甜的口，这个蒜呢就啪啪一拍，搁里边一炝锅似的，这不好吃，羊肉真不用放那个松肉粉嫩肉粉什么的。
羊肉片裹着深棕色芡汁，搭配大量拍过的蒜瓣，整体油亮，肉片看起来过于软嫩。
羊肉放了嫩肉粉，口感过嫩像棉花糖，吃不出羊肉味，是小酸甜口，蒜只是炝锅用，没有充分释放蒜香。
情感: 失望 · 语气: 吐槽
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
