📍 燕春楼 · 天津市
炖的牛腩，牛腩好香啊，这菜也是有点咸，他们家炒菜真的偏咸，我吃天津面筋就觉得像是某种豆制品，非常有韧性有弹性，牛腩的香味明显要比面筋的香味香好多，证明它使这牛肉挺好的，红烧口稍微有点咸。
包含牛腩和面筋，裹着红亮的红烧酱汁，色泽浓郁。
牛腩很香，面筋有韧性有弹性，红烧口味，稍微有点咸，牛腩香味比面筋突出。
情感: 满意 · 语气: 认可
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
