📍 老三样 · 南昌市
鸡脚也是甜辣，一进嘴先是甜后边有一点点辣，刚才漱了漱口，尝尝和那个鸭子、蟹脚面是不是一个味，尝着好像还真不是一个味，它没有那两样玩意那个特殊的香味，就是炖个鸡爪子，汁收得很浓稠，然后甜辣，这鸡爪子吃的还好，炖得够烂糊。
盛放在白色碗中，鸡脚呈酱红色，油亮软烂，搭配红辣椒、蒜块，汤汁浓稠。
甜辣口，入口先甜后微辣，没有前两道菜的特殊异味，炖得足够烂糊，汤汁收得浓稠，口感尚可。
情感: 平淡 · 语气: 正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
