📍 松林阁 · 延边朝鲜族自治州
他好像劈开了以后腌一下拍了点干粉，外面煎的很酥，里面鱼吃着有点咸啊，闻着微微有腥味啊，这越吃越香，因为肉越嚼越觉得好吃。
整条鲅鱼对半切开，外皮煎至深棕酥脆，盛放在鱼形铁板上，分量适中。
外皮煎得很酥，内部鱼肉偏咸，初闻微微有腥味，越嚼越香。
情感: 平淡 · 语气: 客观
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
