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葱油笋

7.0分 浙菜

📍 老胡子饭店 · 绍兴市

葱油笋

博主评价

这个不用想就知道它好吃,应季的东西,根嚼不动,这笋它就是一焯水,淋点豉油葱油一呲,脆嫩鲜甜,不错,挺好

外观

笋切段炒制,表面撒有葱花,酱汁红亮,整体色泽诱人

口味

笋经过焯水,淋有豉油葱油,口感脆嫩鲜甜,根部略微难嚼

情感: 满意 · 语气: 肯定


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