📍 四如春食府 · 上海市
嗯锅贴真不错，它比我在南京那会吃那个个要小，小了1/3。它是打的很鲜亮鲜甜，那个汁会粘嘴。锅贴不错，在南京那会儿吃吧，锅贴几乎从上到下都是酥的，他这边只有那个底是酥的，只有底下那一面是酥的。它跟南京啊跟哪哪的，还是有点区别的。
盛在蓝花瓷盘里，锅贴底部呈金黄色焦脆，上部为米白色，咬开后内馅饱满有汤汁。
个头比南京的小1/3，馅料鲜亮鲜甜，汤汁多到粘嘴；只有底部是酥的，和南京全酥的锅贴有区别。
情感: 满足 · 语气: 认可
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
