← 食天首页

打卤削面

8.0分 主食 ¥12元

📍 小胖面馆 · 晋中市

打卤削面

博主评价

卤子不太咸,说实话,面没问题,卤子也没问题,我个人真的觉得挺好,给的蒜都是新蒜,不错不错,这面相当不错。番茄味、茄子味、蒜味都挺好,小肉块不赖。

外观

红碗盛装,削面宽窄均匀,卤汁包含腐竹、鸡蛋、木耳、香菇等食材,色泽诱人,分量足。

口味

卤子不太咸,面的口感筋道,卤子味道协调,搭配新蒜食用风味更佳,还有西红柿茄子加小炒肉的卤可选,番茄味、茄子味、蒜味融合得很好,小肉块口感不赖。

情感: 满足 · 语气: 真诚


食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访