← 食天首页

三杯罗勒酱猪尾

7.8分 川菜 ¥168元

📍 廊桥 · 成都市

三杯罗勒酱猪尾

博主评价

我没吃过,我从来就不吃猪尾巴,你知道为什么吗,原来鸡爪子我也不爱吃,我就老想着这猪尾巴跟那猪蹭啊蹭啊蹭啊蹭,那鸡爪子跟那个鸡粪里吧唧吧唧吧唧,一端上来,小小的麻辣的那种香味,吃着呢一进嘴是猪尾巴那种卤的味道,然后你会舌头会慢慢的发现,哎有一点小小的麻辣,很温柔,至于罗勒和三杯,我实话我是真没有感觉到,麻辣猪尾巴

外观

盛放在黑色砂锅中,猪尾呈酱红色,搭配有黄色笋条、绿色青花椒、红色干辣椒,表面撒有碎料,端上来时带有热气

口味

端上来有淡淡的麻辣香味,入口是猪尾的卤味,后续有柔和的麻辣味,但是吃不出罗勒和三杯的味道,整体是麻辣猪尾的口感,猪尾卤制入味

情感: 满意,略带调侃 · 语气: 调侃,正经


食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访