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澳洲椒麻牛舌

8.0分 川菜 ¥48元

📍 明婷饭店 · 成都市

澳洲椒麻牛舌

博主评价

闻着够劲啊,花椒这椒麻的香味很明显,牛舌嫩滑弹小脆,底口给的非常足,麻辣很香,笋的底口也很足,所以说这菜没啥毛病,无论是口感味道都挺好

外观

牛舌切片铺在表面,上层撒有青花椒、青红小米辣圈,底部垫有笔笋和莴笋,整体浸在红亮的汤汁中

口味

青花椒麻香明显,牛舌嫩滑弹脆,底味充足,麻辣很香,笋的底味也很足

情感: 满足 · 语气: 真诚


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