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三杯鸡

4.0分 台湾菜 ¥89元

📍 欣叶餐厅

三杯鸡

博主评价

还没吃老唐就要骂人了,三杯鸡这个煲是凉的。全部都是鸡腿肉,弹性韧性什么的,姜片呀蒜呀这些东西有味道,可是鸡加工方法不太对啊,微微偏甜的,红烧的那么一个口,这菜和高老师讲的不沾边啊,反正不怎么样

外观

盛放在陶制煲中,汤汁较少,食材包含鸡腿肉、九层塔、红椒、还有类似干菌的配料,整体色泽红亮

口味

鸡肉有弹性韧性,姜蒜有味道,口味微微偏甜,是红烧的口感,但是鸡的加工方法不对,和正宗三杯鸡不符

情感: 失望 · 语气: 吐槽、无奈


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