📍 吉品轩 · 上海市
烧鹅挺好，紧实有弹性味道还透，底口也足做法好。但我觉得这个鹅算好了，外省是没有养这个的，再从广东空运，怎么怎么着也赶不上当地的。
烧鹅切块整齐摆放，表皮油亮呈红棕色，搭配装饰花草，旁配两小碟蘸料。
肉质紧实有弹性，味道通透，底口足，做法好。
情感: 满意 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
