📍 老乡鸡 · 合肥市
这个狮子头是鸡肉的,或者是鸡肉跟猪肉混合的,里边有马蹄,它这个狮子头宣宣的,泡泡的,有点像小孩吃那个棉花糖,卖13有点过分啊,它这个汁是勾了芡的,没啥味儿,确实是说这东西不难吃。
单个狮子头盛在方形小白碗里,浸泡在浅棕色勾茨汤汁中,外皮呈棕红色,掰开后内部孔隙多、质地松软,能看到马蹄颗粒。
是鸡肉或鸡肉猪肉混合制成,口感暄软蓬松像棉花,马蹄带来脆感,本身肉香味不足,汤汁勾茨后味道寡淡。
情感: 不满 · 语气: 吐槽
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访