📍 老乡鸡 · 合肥市
椰肉香，这个汤微甜，能喝出来有鸡，但是汤的味道不浓，就是很水气，说白了就是砍碎的鸡块焯水跟那椰子肉扔里边加水，蒸的时间短。
汤色浅黄，盛在白色炖盅里，可见椰肉条和鸡肉块，汤体清澈不浓郁。
有椰肉香气，汤味微甜，能喝出鸡肉的鲜味但整体味道很淡，水气重，像是短时间蒸制而成，汤底不够醇厚。
情感: 平淡 · 语气: 正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
