📍 老乡鸡 · 合肥市
说实话,不太好吃这个,把鸡砍碎了一蒸,搁点蒸鱼豉油,鸡胸肯定都比较柴,肉质不太紧实,比较松散。
鸡肉切块装盘,浸泡在深褐色酱汁中,表面撒少量葱花,鸡胸部分肉质松散,纤维感明显。
鸡胸肉柴、肉质松散,酱汁是蒸鱼豉油风味,整体调味普通,鸡肉本身香味不足。
情感: 失望 · 语气: 吐槽
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访