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板栗炖鸡

6.5分 湘菜 ¥169元

📍 未知餐厅

板栗炖鸡

博主评价

鸡肉的口感炖的,汤喝着鲜甜,栗子那种香味,然后你还觉得沙沙的,说白了清水炖的鸡,然后搁栗子,煮的烂烂的,是土鸡吗?没吃出来,反正从这些零部件上看,不像什么土鸡,土不土鸡,这我真吃不出来,我只吃出来鸡肉很嫩。

外观

盛放在金属锅中,汤色呈浅黄浑浊状,鸡肉是去骨的,搭配板栗,食材分量较多,锅中有汤勺。

口味

鸡肉炖得很嫩,汤喝着鲜甜,有栗子的香味,口感沙沙的,整体是清水炖鸡加栗子煮烂的味道,没有吃出土鸡的质感。

情感: 平淡 · 语气: 中肯


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