📍 凤厨 · 佛山市
别说啊,我刚才吃到了一点点咸鱼,好家伙嘞,瞬间有感觉这菜档次上来了,不错。茄子豆角子过油炸,肉丝、咸鱼一炝,最后往里炒的那个苏子叶,一嚼它那种清香,天呐,不错不错。
茄子和豆角过油炸后呈油亮的深绿色和酱褐色,搭配红辣椒、肉丝、紫苏叶,表面油亮,看起来很下饭。
茄子和豆角过油炸,加了肉丝、咸鱼和紫苏叶炒制,有紫苏的清香,还有咸鱼的鲜味,很下饭。
情感: 满意 · 语气: 肯定、夸赞
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访