📍 爱骅裤带面馆 · 西安市
这就好像一碗西红柿鸡蛋汤,它这个蘸水就非常像一碗西红柿鸡蛋汤,然后上面有一层油泼辣子,这个汤味道比较浓,口比较重,主要是上面的辣子香,其实你单说面条口感没有太特殊的,软滑有嚼劲。
宽面搭配青菜盛在大盆中,蘸水是红亮的汤汁,表面撒有香菜、芝麻,汤汁较浓。
蘸水类似加了油泼辣子的西红柿鸡蛋汤,味道浓、口重,辣子香;面条软滑有嚼劲,口感普通。
情感: 满足 · 语气: 轻松
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访