📍 阿泉全牛馆 · 泉州市
这牛蹄筋有点凉了都，没毛病，一点毛病都没有，就是牛蹄筋应有的口感，软、绵，然后你嚼完还黏黏的。
蹄筋块呈半透明的浅黄色，质地看起来软绵，浸在汤汁里，表面油亮。
软、绵，嚼完黏黏的，是牛蹄筋应有的口感，虽然有点凉了但也没毛病。
情感: 满意 · 语气: 认可
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
