📍 阿波牛肉店 · 泉州市
一进嘴就是那个当归的味道，和他撒那个姜丝的味道，很明显，有点盖了那个牛尾巴的味道，还有一点点偏咸，汤差一点点意思，但是你看它里边，牛尾巴给得很足。
盛放在白色炖盅里，汤色深褐，表面撒有葱花、姜丝，牛尾块给得很足。
当归味和姜丝味很重，掩盖了牛尾本身的香味，汤略微偏咸，牛尾分量实在。
情感: 平淡 · 语气: 中肯
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
